- ろくろの里 食彩館「山ぼうし」
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- 石挽き自家製粉したソバ粉を使用しての手打ちソバ、腰がしっかりした本格ソバ。 40名までが一度に体験できるソバ打ち道場もあり、自分で打ったソバを食べることができる。 体験料 2～3名様の場合 1名 2300円（税込）（食事代込） 4名様以上の場合 1名 …
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- 松浦酒造 つくしや
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- 安永元年（1772）から山中の中心部でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売をしている酒蔵です。山中温泉を一望する薬師山麓にある医王寺の境内から湧き出る名水「薬水」を仕込み水に使用しています。大吟醸酒の香りを封じ込んだ酒粕ソフトクリームは自家製で自慢商品…
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- かがの湯ぷりん
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- 昔ながらの湯文化、加賀温泉で地物食材にこだわって生まれたのが『かがの湯ぷりん』です。卵は加賀市の養鶏場(ヒラオカポートリーさん)から直送の新鮮な卵を使用。 牛乳は加賀市の平松牧場さんから直送低温殺菌牛乳を使っています。 加賀フルーツランドさんの紅ほっぺ…
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- FUZON KAGA Cafe and Studio
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- 築90年の魚市場を改装したカフェです。角地ならではのオープンな空間でペット同伴可。古材を再利用した長い小上がりから見える、漆器の木地工房を眺めながら飲食をお楽しみください。コーヒーは自家焙煎、デザート類も手作りです。
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- 無限庵
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- 加賀藩家老であった横山家が金沢市の邸内に建てた書院を移築したものです。明治末期の木造技術の枠を傾けた最高級の普請であったと伝えられています。成巽閣（重文・金沢）に見られる武家邸宅書院の伝統を継承する近代の書院造として貴重な遺構で、また数々の古美術品…
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- 山中 片岡鶴太郎工藝館
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- 一歩踏み込めば大正浪漫の世界へ。昭和6年に建てられた洋館建てが、平成１１年に文化庁の保存建造物に登録されました。 この建物が鶴太郎さんとの出会いで、そのアートの息吹が伝わるように再生されました。源泉と工芸の街、山中にやすらぎと生きがいを与える場となる…
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- 大日盛酒蔵資料館（橋本酒造）
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- 常時7～8種類のお酒の試飲ができます。（無料）焼印体験もはじめました！4種類の中からお気に入りを選んで焼印を押し、MYコースターやMY桝を作りましょう！⇒焼印体験（加賀酒蔵でコースター）.pdf
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- 癒しのリゾート・加賀の幸 ホテルアローレ
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- 白山連峰、柴山潟を望むパノラマビューが、非日常の空間へといざなってくれるホテルアローレ。約1万坪の庭園、池のほとりに佇むチャペル、客室からの眺望とゆとりの空間、屋内プールなど充実したアクティビティ施設やエステサロン。旬の食材をふんだんに使用したアロ…
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- 昭和の大衆中華食堂 アサヒ軒
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- 「昔食べた夜鳴きそばを再現したい！」という店主の思いから生まれた中華そばです。 試行錯誤を繰り返して納得のいく味に仕上げました。 店内に飾られている昭和時代の看板やブリキのおもちゃは、店主が子供の頃から集めてきたコレクションの一部です。 中…
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- はづちを茶店
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- 山代温泉の街を歩いてちょっと疲れたら、「はづちを茶店」にお越し下さい。 ほっとひと息つける飲み物、小腹が空いた時には、ぜんざいやおいしい和菓子など、この地に縁の深い食材を多く使った甘味処です。地元の牧場直送のミルクソフトクリームは絶品です。 加…
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- （株）小出仙
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- 山中名物「温泉（ゆせん）たまご」 私しゃ 山中いで湯生まれ 味よし、日持ちよし、白身も黄身もクリーム状。 皆さまの食卓にどうぞ。
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- 一力
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- 地元で捕れた魚、野菜を中心に素材を生かしながら、家庭的なお惣菜も常時6種類以上、栄養のバランスも考えながら作っております。カウンター：10席、テーブル席：12席、お座敷：2部屋
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- 山中温泉 芭蕉の館
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- 明治中期の宿屋古建築が特徴で、お茶を飲みながら美しい庭園が楽しめます。 また、松尾芭蕉の資料や山中漆器の作品等も展示されています。 ※2026年4月1日より入館料金改訂 ご注意ください
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- 山本屋
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- 橋立港のまさに目の前にあります。入港する船の沈み具合で漁の多さがわかるという女将が切り盛りする店です。昔、今の橋立港の辺りが、まだ海水浴場だった頃、漁師が営む新鮮魚介の浜茶屋を営んでいたといいますから、まさしく、山本屋は橋立の料亭の草分け的存在です…
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- 安宅の関跡
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- 源頼朝の追手を逃れ、奥州に落ちのびる途上の義経一行が、弁慶の機転と関守富樫氏の温情で無事通ることができたという「勧進帳」の名舞台。これをテーマにした「『安宅の関』こまつ勧進帳の里」が併設されています。難関突破のお守りがある安宅住吉神社では、歌川国芳…
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- 御菓子調進所 山海堂
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- 山中温泉の中心である、山中座や菊の湯から徒歩2分の距離にあり、湯の本町商店街通りの、ほぼ中央に位置しております。 当店のお菓子は自然の恵みで育った、素材と風味をそのままに、伝統を生かした技法で丹念に創りあげております。 素材から水に至まで妥…
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- くいもん家 ふるさと 加賀店
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- 加賀温泉駅前にて、創業してから40年を超える老舗の居酒屋。 新鮮な魚介や野菜などの地元の食材をメインに使ったオリジナルのお料理でおもてなししております。 その他、各種地酒も取り揃えております。 「加賀カニごはん」提供店舗 （※「加賀カニごはん」…
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- 味処 すずめ
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- お昼は蕎麦や定食もあり、夜は単品料理や、お客様のご予算に合わせたコースも承っております（前日までに要予約）。 冬は予約にて地物ゆで大かに、焼かに、造り、すっぽん鍋やてっちり鍋、色々ご用意致します。
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- 梅田菓子舗
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- 城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味…
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- 菓子司 よこや
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- 当店は創業昭和7年。親子三代にわたり湯浴みの里・山代温泉にて営業しております。初代より素材の味を活かした御菓子作りを心がけており、お子様からお年寄りまで幅広くご愛顧いただいております。【山代菓子八景】山代を代表する景勝地、山代八景に合わせた八種類の…
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