- 料亭 山ぎし
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- 加賀の豊かな自然の恩恵に感謝し、素材それぞれの持ち味をいかしてお客様に召し上がって頂くことを大切にしています。また、伝統猟法『坂網猟』が始まる11月15日から翌年3月まで坂網鴨を使った季節料理の鴨料理をご用意しております。歴史と伝統を大切にし、その由緒…
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- 肉のはまなか
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- 能登牛の認定店として、美味しいお肉をお求め易い価格で提供しております。手造りにこだわった自慢のコロッケ、メンチカツ、焼豚をぜひ一度ご賞味ください。
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- 亀寿司
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- 和モダンスタイルの店内は、欅の一枚板に拭き漆を施したカウンターと、古き良き時代の面影を再現しながら、現代的なモチーフを加えたしつらえで、日本海の旬の握りや季節料理をジャズのしらべに乗せてゆっくりお楽しみいただけます。また、地元作家の器も積極的に使用…
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- 料亭 新保
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- 地元 橋立産にこだわった料理、特にかに、ふぐのコース料理に力をいれています。かにや当店オリジナルの一夜干しもありますので、ぜひ一度ご賞味ください。厳選した食材でお待ちしております。
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- めん房 まるみ座
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- ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内で、日替わりランチや麺類を中心とした豊富なメニューを楽しめます。奥座敷では、日本海の幸や加賀の地酒などもゆっくり味わえます。
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- cafe shokudo Lian リアン
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- lien（リアン）はフランス語で「絆」や「繋がり」を意味します。 当店を通じて多くのお客様に北陸の誇る食材の生産者様を知って頂き、繋がりを料理やお菓子に変えて人生の体験として伝えたいと思っております。
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- お菓子処 湖月堂
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- 「気の張ったお菓子」からお馴染みのお菓子まで、品数も豊富に取り揃えてあります。進物として使われる事が多いので、包装も美しく。素材にも気を使っており、卵は卵黄のしっかりしたものを使っています。動橋らしさを取り入れた「ぐず焼もなか」も2種類のあん（小豆…
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- 大衆食堂 桔梗が丘店
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- 山代で30余年に渡って愛されてきた食堂です。麺類や丼物など、どれもがホッとするおいしさ。ボリューム満点が売りの地元食堂です。
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- ケーキ屋 ア・ポワン
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- 北欧スタイルの店内に並ぶケーキや焼き菓子はすべて手作りの安心、安全なこだわりのお菓子。 季節感たっぷりの店内や旬のケーキに焼き菓子。 かわいい雑貨も多数揃えており、お店の中はまるでおとぎの国にいるみたいにわくわく楽しい気持ちにさせてくれます。&nb…
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- 加賀野菜・地物野菜 なかまさ
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- 加賀野菜、地物野菜なら山中温泉ゆげ街道の「なかまさ」で！！ 地元柴山地方の農家から直接仕入れた新鮮野菜と金沢農産物ブランド協会認定の加賀野菜販売店として、伝統のブランド加賀野菜を豊富に取り揃えております。 又、インターネット等での各地への地方発…
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- カフェ彦兵衛
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- 加賀四大船主「久保家」所縁の船主資料を常設展示している古民家カフェで、厳選した生豆を自家焙煎し提供するロースター。当店オリジナル・メニューの「橋立船主五人衆」珈琲は、異なる風味の計6種類の珈琲をお楽しみ頂けます。また日本一の富豪村に相応しい希少豆も…
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- カフェ・ランチ 加佐ノ岬
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- ランチとスイーツのお店 カフェテラスとギャラリーカフェの2つの空間で憩いのひと時を！ 越前加賀国定公園、加佐ノ岬の入口にあり、岬の先端までは歩いて数分です。 美しい夕日とパワースポットでもある加佐ノ岬の絶景をぜひ、ご覧に来てください。 「…
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- 寿司･料理 左らく
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- 天国のジョンレノンは芭蕉に向かってこう言った。 「日本には３つの自慢できるものがある。まず、あんたの俳句。次に、オレの女房。 そして、左らくの寿司だ」
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- 茶房古九谷
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- 石川県九谷焼美術館2階に位置し、隣接する古九谷の杜親水公園を一望できる茶房。オリジナル茶器や加賀の現代作家の器で日本茶、台湾茶を主体としたお茶とお菓子をご提供します。また、現代作家ギャラリーの空間として常時テーマ展を開催しています。加賀の現代作家に…
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- めん酒房 にしき家
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- 加賀を旅するお客様をお迎えして40年の当店は、加賀温泉駅より徒歩１分！旅館からの行き帰り、電車の時間待ちに大変便利なお店です。テーブル席、掘りごたつ席、少人数様用個室座敷から40名様まで収容可能な広いお座敷まで、いろいろなタイプのお席をご用意しておりま…
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- にし茶屋街
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- 藩政時代からの歴史を持つにし茶屋街。茶屋街で育った『地上』で知られる島田清次郎を記念した金沢市西茶屋資料館もあり、こちらも必見です。往時のたたずまいを残す西検番事務所は今は芸妓さんの稽古場として使われていて、三味線や笛の音色が響いてきます。画像提供…
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- 鹿野酒造
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- 創業は文政2年（1819）で、自社栽培している酒米・山田錦と白山の清冽な伏流名水である「白水の井戸」より湧出づる仕込水を使って、蔵人の手によって品質本位の酒造りを行っています。出来あがったその酒は、ふくよかな香りと味のキレの良さが抜群であり、幾多の鑑評…
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- 茶寮なか尾
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- 季節のお弁当と和スイーツのお店日常を離れ、ゆったりとくつろげる大人のカフェです。店内全席から広々とした庭を眺めることができ、季節のパフェやスイーツとともに至福のひとときをお過ごしいただけます。ランチ(お弁当)は、ご予約にて承っております※お子様のご入…
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- シーサイドガーデン ヴァン・ベール美岬 おばあちゃんカフェ
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- 国定公園尼御前岬の入り口に、手作りのナチュラルガーデンを構えるヴァン・ベール美岬。店内からは青い海を間近に望み、デッキには海からの風が吹きぬけます。ガーデンで育ったハーブや野菜を使ったオーガニック料理やケーキ、有機栽培のコーヒーなどをお楽しみいただ…
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- そば山背
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- 出汁は化学調味料無添加の醤油を使用し、2種類ご用意しています。 陶芸家でもある店主自らが作った器で、美味しいそばをご堪能下さい。 おすすめの地酒も好評です。 「加賀の手打ち蕎麦」提供店舗
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