そば山背
毎朝、剥き身（むきみ）から製粉した白い「山背そば」と、外の鬼皮から丸ごと製粉した「田舎そば」を打ちます。 出汁は化学調味料無添加の醤油を使用し、2種類ご用意しています。 陶芸家でもある店主自らが作った器で、美味しいそばをご堪能下さい。 おすすめの地酒も好評です。 「加賀の手打ち蕎麦」提供店舗
基本情報
- 住所
- 石川県加賀市山代温泉18-50
- 電話番号
- 0761-76-0357
- 主なメニュー
山背おろし蕎麦 1,320円
※いずれも税込価格- 営業時間
- 11：30～14：00
- 休業日
- 月曜日・火曜日
※祝日の場合
営業する - アクセス
- 加賀温泉駅から加賀周遊バス キャンバス山まわり線 → 21 山代温泉総湯・古総湯バス停から約100m
加賀温泉駅から北鉄加賀バス 温泉山中線（2番のりば）で約15分 → 山代温泉バス停から約250m
加賀温泉駅から約4.5km - 駐車場
- 無
