当店はマルヤ水産直営ですので地物を中心に、各種メニューと、お客様のご希望の素材を使った浜料理をお出ししています。 素材は棟続きの魚屋店頭にて、御客様自身の目でお選び頂き、お好みの量をお好みの調理法でお楽しみ頂けます。 新鮮な地物素材ということで、基本的には手を加え過ぎず、自慢の味をご堪能いただきたく、店名もあえて「割鮮」としました。（新鮮なものを割り、食べるという意味） また、「しんとく」とは、漁師達が漁に出る時に持っていく弁当箱の呼び名から付けました。 是非、一度、お立ち寄り下さい。

「加賀の海鮮丼」提供店舗