- 山中 片岡鶴太郎工藝館
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- 一歩踏み込めば大正浪漫の世界へ。昭和6年に建てられた洋館建てが、平成11年に文化庁の保存建造物に登録されました。 この建物が鶴太郎さんとの出会いで、そのアートの息吹が伝わるように再生されました。源泉と工芸の街、山中にやすらぎと生きがいを与える場となる…
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- 北前船主屋敷 蔵六園
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- 国登録重要有形文化財。 江戸時代より日本海を雄飛した旧北前船船主酒谷家の屋敷です。 藩主専用の間や母屋、土蔵、庭園に至るまで、往事の姿がほぼ完全な形で残っています。総漆塗りの座敷に座って、北前船華やかなりし時代に思いをはせて下さい。 アンティークショ…
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- 東山ボヌール
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- 鶴仙渓の入口に佇む、谷のほとりのちいさなレトロカフェです。 ボヌールはフランス語で「幸せの時間」を意味します。静かに流れる森の時間をお楽しみください。 メニューは、森のケーキや生搾りジュース、しあわせビールなど。ランチは、スキレットで頂くビーフシチュ…
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- 一力
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- 地元で捕れた魚、野菜を中心に素材を生かしながら、家庭的なお惣菜も常時6種類以上、栄養のバランスも考えながら作っております。カウンター:10席、テーブル席:12席、お座敷:2部屋
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- 御菓子調進所 山海堂
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- 山中温泉の中心である、山中座や菊の湯から徒歩2分の距離にあり、湯の本町商店街通りの、ほぼ中央に位置しております。 当店のお菓子は自然の恵みで育った、素材と風味をそのままに、伝統を生かした技法で丹念に創りあげております。 素材から水に至まで妥…
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- ろくろの里 食彩館「山ぼうし」
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- 石挽き自家製粉したソバ粉を使用しての手打ちソバ、腰がしっかりした本格ソバ。 40名までが一度に体験できるソバ打ち道場もあり、自分で打ったソバを食べることができる。 体験料 2~3名様の場合 1名1980円(税込)(食事代込) 4名様以上の場合 1名17…
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- げんば堂(加賀店)
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- 暑い季節に冷たいお菓子を、寒い季節に温かいお菓子を美味しい季節に美味しいお菓子をと、創業百年余変わることなく菓子作り・販売に励んでいます。大聖寺の図書館の前に、加賀温泉駅そばに、大聖寺から橋立方向に向かったところに、計3店舗ございます各店舗とも駐車…
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- イタリアンレストラン カーサ フォルトゥーナ
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- 窓から差し込む陽光、広がるのどかな風景、自然と一体となったレストランです。 食材は地元加賀を中心に、有機無農薬野菜は自家栽培、魚介類は加賀橋立港を中心に仕入れております。 パスタはもちろん、白山小麦の自家製パンや能美産イタリア米のリゾットも美味…
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- 割鮮しんとく
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- 当店はマルヤ水産直営ですので地物を中心に、各種メニューと、お客様のご希望の素材を使った浜料理をお出ししています。 素材は棟続きの魚屋店頭にて、御客様自身の目でお選び頂き、お好みの量をお好みの調理法でお楽しみ頂けます。 新鮮な地物素材ということで、基本…
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- 御菓子処 しもつね
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- 山代温泉の中心にほど近い、温泉通り商店街に商売を始め100年が経ちました。毎朝作る朝生菓子が中心で、添加物を一切使わないため、あまり日持ちのする商品はございません。主な商品には温泉シンボル烏(からす)にちなんだ、ゴマ皮ゴマ餡の「烏のゆかり」、菖蒲湯ま…
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- おばんざい今昔 いちごいちえ
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- 地元の方はもちろん、口コミで観光の方々も続々と押し寄せる片山津温泉の人気和食居酒屋です。 ゆったりと落ち着ける店内は、小人数から団体様まで対応可能です。 お昼は週替わりのランチや、健康にも気を使ったヘルシー素材のお膳などが一押しです。 夜はコース料理…
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- kutaniyaki KINUYA
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- 《旅の思い出選び》オーナー自慢の心のこもった器(九谷焼・越前焼・若手作家・オリジナル)から、加賀工芸小物(金沢金箔・山中漆器・献上加賀棒茶etc.)まで、旅の思い出に当店で、お気に入りのお土産を見つけて下さい。《九谷焼陶芸体験》 古九谷は約300年前、大聖…
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- 手打ちそば 加賀上杉
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- 上質そばの中心部の一番粉(御前粉)だけを使用することで純白になる御前そば、打ちたてにこだわり、麺がなくなれば閉店。 上杉秘伝のかえしを使い上品なつゆにつけていただくそばは絶品です。 独特の甘味とのどごしの良さを味わって見てください。 又、店…
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- 松浦酒造 つくしや
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- 安永元年(1772)から山中の中心部でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売をしている酒蔵です。山中温泉を一望する薬師山麓にある医王寺の境内から湧き出る名水「薬水」を仕込み水に使用しています。大吟醸酒の香りを封じ込んだ酒粕ソフトクリームは自家製で自慢商品…
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- MAGONDO
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- 北前船主の里橋立町にある古民家カフェ。昔の賑わいを取り戻し、活性化させたいという思いで設立しました。今後は、BARも展開していく予定です。皆様がふらっと立ち寄れる、そんな場所にしたいと思っております。ぜひお越しください。※MAGOICHI・MAGONI・MAGOSAN(古民…
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- 梅田菓子舗
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- 城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味…
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- 山本屋
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- 橋立港のまさに目の前にあります。入港する船の沈み具合で漁の多さがわかるという女将が切り盛りする店です。昔、今の橋立港の辺りが、まだ海水浴場だった頃、漁師が営む新鮮魚介の浜茶屋を営んでいたといいますから、まさしく、山本屋は橋立の料亭の草分け的存在です…
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- 御菓子司 丸福
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- 創業以来80年近く、地域のお客様に愛されておいしいお菓子造りに励んでいます。 一番のおすすめは大粒の栗が入った「栗っ子」がお子様からお年寄りまで好評です。「やましろ温泉まんじゅう」は黒糖の香りも懐かしい可愛いおまんじゅうです。 「杏子」は、ア…
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- 九谷美陶園
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- 楽しく使って頂ける九谷焼の窯元です。手描きの絵付けで独自のデザインで作っています。35坪のショールーム、テーブルセッティングされている300種類程の器をゆっくりご覧下さい。皇太子殿下がお求め下さった金爛手等の他に、魯山人写しや古九谷写しなど格調高い伝統…
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- T・Beans(ティー・ビーンズ)
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- 加賀温泉駅前のアビオシティ加賀の1Fにあります。 自家製生ソフトクリーム、ジェラード・アイスクリーム、クレープ、そして挽き立て、入れたてのコーヒーなどおいしさにこだわっています。 合わせて、コーヒー豆、コーヒー器具などの販売もしております。 …
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