- たこ焼き つぼ家
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- 内装ほどんどをＤＩＹ手作りした店内は、昭和な小物で囲まれた落ち着いた雰囲気。元洋食屋の店主が作るタコヤキは、独創的。 塩タコヤキにバジルソースを付けたり、山盛りネギのネギ醤油やゴルゴンゾーラと3種のチーズたこやき等が大人気！ 注文を受けてから焼くので…
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- げんば堂（図書館前本店）
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- 加賀市は歴史的名所旧跡が多く、又、古九谷発祥の地をはじめ、加賀羽二重で栄えた土地です。そのせいか、茶道・華道等の習い事も盛んで、季節折々のご挨拶、訪問も今に受け継がれています。げんば堂は加賀に伝わる歴史・文化を菓子に添えて提供できたらと、菓子づくり…
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- 九谷陶芸村
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- 九谷焼に関する施設が立ち並ぶゾーン。九谷焼の歴史を紹介する能美市九谷焼美術館 五彩館（TEL 0761-58-6100）や能美市九谷焼美術館 浅蔵五十吉記念館（TEL 0761-58-6789）、絵付けなどの九谷焼体験ができる能美市九谷焼美術館 体験館（TEL 0761-58-6300 絵付900…
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- 手織・草木染 工房いとあそび
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- ゆっくりと流れる大聖寺川と日本海へ続く緑深い松林に囲まれた、北前船主の里「瀬越」。 今なお豊かな自然の残るこの場所でその恵みを存分に受けながら、はるか昔から続けられてきた手の技と、素材にこだわった布づくりをしています。 ショップでは工房で制…
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- 加賀地酒蔵 辻
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- 山中温泉の守り神である長谷部神社の入口にあり、こおろぎ橋までぶらぶらと3分。 ゆげ街道の南口に地酒蔵の看板がある。のれんをくぐると、加賀の地酒を中心に北陸の清酒を多数揃えております。 試飲をしながらのおしゃべりや、店内にある山中温泉ならではの手づ…
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- 鹿野酒造
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- 創業は文政2年（1819）で、自社栽培している酒米・山田錦と白山の清冽な伏流名水である「白水の井戸」より湧出づる仕込水を使って、蔵人の手によって品質本位の酒造りを行っています。出来あがったその酒は、ふくよかな香りと味のキレの良さが抜群であり、幾多の鑑評…
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- Glass Studio Cullet（カレット）
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- 伝統的建造物群保存地区 橋立町の一角に位置するGlass Studio Cullet（カレット）。落ち着いた空間の中には、さまざまなジャンルの作家達が手掛けた作品が並んでいます。ゆったりとした時間を過ごしながら、お気に入りの一品を見つけにいらして下さい。ガラス体験もで…
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- うるしの器 あさだ
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- 生活の中で身近に使える山中漆器を提案しています。 山中伝統の木地（ろくろ挽）から漆を塗る作業までこちらの工房で行っています。気軽に入れる店内には国産の木にこだわった漆器類がならんでいます。実生活の場で使って木のぬくもりを味わってほしいとの願いから、…
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- お菓子処 湖月堂
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- 「気の張ったお菓子」からお馴染みのお菓子まで、品数も豊富に取り揃えてあります。進物として使われる事が多いので、包装も美しく。素材にも気を使っており、卵は卵黄のしっかりしたものを使っています。動橋らしさを取り入れた「ぐず焼もなか」も2種類のあん（小豆…
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- 茶房古九谷
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- 石川県九谷焼美術館2階に位置し、隣接する古九谷の杜親水公園を一望できる茶房。オリジナル茶器や加賀の現代作家の器で日本茶、台湾茶を主体としたお茶とお菓子をご提供します。また、現代作家ギャラリーの空間として常時テーマ展を開催しています。加賀の現代作家に…
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- パティスリー エ カフェ イヴェールボスケ
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- 白山の遠望の南加賀地域の緑豊かな田園風景の一角に佇むようにあり、静かにうつろう季節感を愉しむことが出来ます。Shop : 果実など、生産者の方々の想いの届いた素材にこだわりながら丁寧にお作りしている洋菓子を販売しています。Cafe :『静Cafe』コンセプトがあり…
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- げんば堂（畑山店）
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- 大聖寺の図書館の前に、加賀温泉駅そばに、大聖寺から橋立方向に向かったところに、計３店舗ございます。各店舗とも駐車場完備。 お客様に気持ちよくお買い物をしていただけるよう心がけ、お客様とお話できることを楽しみにしています。 是非お寄り下さい。
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- スイーツ屋 ハレルヤ
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- タルトと焼き菓子の専門店で、季節ごとに旬の素材を使ったお菓子を作っています。地元の「加賀フルーツランド」さんの果実や、醤油に、かにやエビ、わかめなど地元橋立の食材を使用したものもあります。一番人気のハレルヤタルトは、新鮮な卵を使い食感にこだわったエ…
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- Gallery PANNONICA -ギャラリー パノニカ-
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- パノニカではジャンルを問わず伝統や現代の意欲ある作家の展示会や音楽などの催しを開催しています。パノニカと作家のコラボ作品などを販売するセレクトショップ、お隣のSWINGではカフェとバーを併設。 ご来場無料ですので、お気軽にのぞいてみてくださいませ。
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- 丹塗り屋（はづちを楽堂内）
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- 「丹塗り」とはべんがら格子の赤い彩色のこと。山代温泉や加賀のステキなもの、地元食品、九谷焼（地元作家のギャラリー）や山中漆器など、はづちをセレクトの雑貨がいっぱいです。旅行の記念に、お世話になっているあの人に、大好きなあの人に、もちろん自分に。 そ…
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- 加賀のはちみつ屋 森のくまさん
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- 加賀のはちみつ屋「森のくまさん」は、石川県加賀市の小さなはちみつ屋です。 自然豊かな加賀の大地でミツバチを育て、100％ナチュラルなこだわりの はちみつ を生産しています。 はちみつは収穫後に数回こしたものを瓶詰めし、とれたての風味をそのままお客様へ…
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- 和菓子 加賀陣屋 和スイーツ凛
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- 「味に真心をそえて」をモットーに四季折々の地元産をはじめとする様々な素材を厳選し、四季の移ろいを託したお菓子を取り揃えております。また店内の茶寮『和スイーツ 凜－ｒｉｎ－』にて作りたてのスイーツと共にごゆっくりお寛ぎいただけます。※『和スイーツ 凜…
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- リカーショップカワバタ
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- 石川県内の地酒より厳選した日本酒を取り揃えております。 特に、地元山代酒商組合加盟店でのみ販売している”純米酒やましろ”は地元産の米を使用して酒造りにもこだわった逸品となっています。
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- 九谷結窯
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- お茶の産地・打越町の のどかな雰囲気に囲まれた九谷焼工房です。九谷焼絵付け、オリジナルの商品作りを通して暮らしの中に喜びをお届けします。新素材の九谷焼も開発し、石川県の伝統工芸品の九谷焼を中心に展示・販売もしています。2025年新商品！【凍るうつわ】ht…
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- いしかわ生活工芸ミュージアム 石川県立伝統産業工芸館
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- 常設展では石川県の伝統的工芸品36業種すべてを展示。月替わりの企画展では伝統工芸の「今」を紹介しています。 定期的なワークショップ・実演有り（詳細はＨＰ参照）。ミュージアムショップもユニークな品ぞろえで様々なシーンでのギフトを探すには最適です。
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