- 御菓子城加賀藩（休館中）
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- 風雅な日本庭園に囲まれた加賀百万石の菓子処です。創業以来の名物「加賀福」をはじめ豊富な種類の銘菓や、石川の地酒、工芸品などを多彩に取り揃えております。※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため2020年4月20日～当面の間、臨時休業しております。営業再開につ…
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- （株）小出仙
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- 山中名物「温泉（ゆせん）たまご」 私しゃ 山中いで湯生まれ 味よし、日持ちよし、白身も黄身もクリーム状。 皆さまの食卓にどうぞ。
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- 大日盛酒蔵資料館（橋本酒造）
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- 常時7～8種類のお酒の試飲ができます。（無料）焼印体験もはじめました！4種類の中からお気に入りを選んで焼印を押し、MYコースターやMY桝を作りましょう！⇒焼印体験（加賀酒蔵でコースター）.pdf
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- 九谷焼体験ギャラリーCoCo
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- CoCoでは、九谷焼作家が実際に使っている道具や絵の具と同じものを使って本格的な絵付け工程を体験することができます。 また、九谷焼はもちろん、山中塗りやガラス工芸など、地元工芸作家が手がけたおシャレな作品も展示・販売しています。気軽にお立ち寄り下さ…
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- げんば堂（加賀店）
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- 暑い季節に冷たいお菓子を、寒い季節に温かいお菓子を美味しい季節に美味しいお菓子をと、創業百年余変わることなく菓子作り・販売に励んでいます。大聖寺の図書館の前に、加賀温泉駅そばに、大聖寺から橋立方向に向かったところに、計３店舗ございます各店舗とも駐車…
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- 丸八製茶場 本店
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- 丸八製茶場は1863（文久3）年に創業した、加賀棒茶をはじめ日本茶の製造（焙じ）・販売を行っている会社です。1983（昭和58）年の全国植樹祭の際、昭和天皇に献上したことからうまれた「献上加賀棒茶」は一番摘みの良質な茎を浅く焙じており、芳ばしい香りとすっきり…
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- 松浦酒造 つくしや
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- 安永元年（1772）から山中の中心部でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売をしている酒蔵です。山中温泉を一望する薬師山麓にある医王寺の境内から湧き出る名水「薬水」を仕込み水に使用しています。大吟醸酒の香りを封じ込んだ酒粕ソフトクリームは自家製で自慢商品…
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- 道の駅 山中温泉ゆけむり健康村（休館中）
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- 「道の駅山中温泉ゆけむり健康村」では、情報コーナー、観光案内、地元の特産物販売、24時間トイレなどがあります。駅舎“今はやまなか”横には、昭和46年まで大聖寺・山中温泉間を走っていた電車「しらさぎ号」が展示されております。※ 令和5年4月から当…
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- 御菓子処 しもつね
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- 山代温泉の中心にほど近い、温泉通り商店街に商売を始め100年が経ちました。毎朝作る朝生菓子が中心で、添加物を一切使わないため、あまり日持ちのする商品はございません。主な商品には温泉シンボル烏（からす）にちなんだ、ゴマ皮ゴマ餡の「烏のゆかり」、菖蒲湯ま…
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- 菓子司 よこや
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- 当店は創業昭和7年。親子三代にわたり湯浴みの里・山代温泉にて営業しております。初代より素材の味を活かした御菓子作りを心がけており、お子様からお年寄りまで幅広くご愛顧いただいております。【山代菓子八景】山代を代表する景勝地、山代八景に合わせた八種類の…
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- 栢野大杉茶屋
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- 山中温泉街から車で5分、国の天然記念物の推定樹齢約2,300年の栢野（かやの）大杉の向かいにあるお店。いくつかの地元の特産品が並ぶ中で人気のひと品「草だんご」。 栢野地区では、由来に基き、古くから春祭りの時に無病息災を願って各家庭で草だんごを作って食べる…
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- 梅田菓子舗
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- 城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味…
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- T・Beans（ティー・ビーンズ）
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- 加賀温泉駅前のアビオシティ加賀の1Ｆにあります。 自家製生ソフトクリーム、ジェラード・アイスクリーム、クレープ、そして挽き立て、入れたてのコーヒーなどおいしさにこだわっています。 合わせて、コーヒー豆、コーヒー器具などの販売もしております。 …
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- 山中 片岡鶴太郎工藝館
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- 一歩踏み込めば大正浪漫の世界へ。昭和6年に建てられた洋館建てが、平成１１年に文化庁の保存建造物に登録されました。 この建物が鶴太郎さんとの出会いで、そのアートの息吹が伝わるように再生されました。源泉と工芸の街、山中にやすらぎと生きがいを与える場となる…
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- 工芸の館（ろくろの里）
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- 菅谷町には、日本一の木地挽きろくろ技術を担う職人が多く住んでいます。山中温泉街中心部から車で5分程の静かな山裾にあり、ろくろ木地挽き体験ができます。※ろくろ体験は要申込
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- 鹿野酒造
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- 創業は文政2年（1819）で、自社栽培している酒米・山田錦と白山の清冽な伏流名水である「白水の井戸」より湧出づる仕込水を使って、蔵人の手によって品質本位の酒造りを行っています。出来あがったその酒は、ふくよかな香りと味のキレの良さが抜群であり、幾多の鑑評…
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- あ～ば～ちゃんのオルゴール館
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- オルゴール商品がたくさんあります。 その他、お箸100膳や金箔商品、トトロやポニョ、ジジなどジブリ商品もたくさん揃っています。 ＭＹ箸100膳のお店です。 お箸のことならおまかせください。
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- 御菓子司 丸福
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- 創業以来80年近く、地域のお客様に愛されておいしいお菓子造りに励んでいます。 一番のおすすめは大粒の栗が入った「栗っ子」がお子様からお年寄りまで好評です。「やましろ温泉まんじゅう」は黒糖の香りも懐かしい可愛いおまんじゅうです。 「杏子」は、ア…
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- うるしの器 あさだ
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- 生活の中で身近に使える山中漆器を提案しています。 山中伝統の木地（ろくろ挽）から漆を塗る作業までこちらの工房で行っています。気軽に入れる店内には国産の木にこだわった漆器類がならんでいます。実生活の場で使って木のぬくもりを味わってほしいとの願いから、…
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- れん永昌堂
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- 文政二年に創業、二〇〇年羊羹時は二〇〇年前。旅に疲れた旅人が泊まる宿もなく困っていた。あわれに思った男は、旅人を一晩泊めてやった。旅人は、宿を与えてくれた御礼に、男に羊羹のつくり方を教えた。男はあまりの美味しさに心を躍らせ、羊羹づくりの習得にいそし…
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