- れん永昌堂
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- 文政二年に創業、二〇〇年羊羹時は二〇〇年前。旅に疲れた旅人が泊まる宿もなく困っていた。あわれに思った男は、旅人を一晩泊めてやった。旅人は、宿を与えてくれた御礼に、男に羊羹のつくり方を教えた。男はあまりの美味しさに心を躍らせ、羊羹づくりの習得にいそし…
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- げんば堂（加賀店）
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- 暑い季節に冷たいお菓子を、寒い季節に温かいお菓子を美味しい季節に美味しいお菓子をと、創業百年余変わることなく菓子作り・販売に励んでいます。大聖寺の図書館の前に、加賀温泉駅そばに、大聖寺から橋立方向に向かったところに、計３店舗ございます各店舗とも駐車…
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- うるしの器 あさだ
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- 生活の中で身近に使える山中漆器を提案しています。 山中伝統の木地（ろくろ挽）から漆を塗る作業までこちらの工房で行っています。気軽に入れる店内には国産の木にこだわった漆器類がならんでいます。実生活の場で使って木のぬくもりを味わってほしいとの願いから、…
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- T・Beans（ティー・ビーンズ）
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- 加賀温泉駅前のアビオシティ加賀の1Ｆにあります。 自家製生ソフトクリーム、ジェラード・アイスクリーム、クレープ、そして挽き立て、入れたてのコーヒーなどおいしさにこだわっています。 合わせて、コーヒー豆、コーヒー器具などの販売もしております。 …
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- 彫金工房「月」・カフェサロン｢銀」
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- レトロな雰囲気を残すカフェとアクセサリーショップ、彫金工房が合わさったお店です。建物は昭和初期の洋風建築で、大聖寺の城下町を彩る緑に囲まれた洋館です。工房では制作見学（要予約）やアクセサリーを作る体験教室を開いています。 また、ショップではオリジナ…
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- 小西水産 加賀海産物センター
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- 北陸加賀・能登の海産物＆珍味特産品、越前・越中の特産品を数多く取り揃え、定価より”割引価格”にてご提供させていただいてます。当店は厳選した北陸特産品をできるだけ安くお客様にご提供できるよう日々努力をしています。『全商品定価より割引』『甘エ…
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- 梅田菓子舗
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- 城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味…
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- 西村ぶどう園
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- 7月上旬から9月下旬の約3ヶ月間、ぶどうの直売、及びぶどう狩りをしています。※注デラウエアをはじめ、旬のぶどうを15種類以上栽培しております。 それぞれのぶどうに味わいがあります。ご家族又はお友達とご一緒にお好みの味を見つけにご来園下さい。※2025年度ぶどう…
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- 工芸の館（ろくろの里）
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- 菅谷町には、日本一の木地挽きろくろ技術を担う職人が多く住んでいます。山中温泉街中心部から車で5分程の静かな山裾にあり、ろくろ木地挽き体験ができます。※ろくろ体験は要申込
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- 御菓子調進所 山海堂
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- 山中温泉の中心である、山中座や菊の湯から徒歩2分の距離にあり、湯の本町商店街通りの、ほぼ中央に位置しております。 当店のお菓子は自然の恵みで育った、素材と風味をそのままに、伝統を生かした技法で丹念に創りあげております。 素材から水に至まで妥…
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- 竹の浦館
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- 昭和初期、瀬越町の北前船主により『村の子どもたちの未来のためへ』と建てられた旧瀬越小学校。木造で建てられた校舎には今も古き良き時代の姿を見ることができます。展示室では当時を物語る船絵馬をご覧いただけます。現在はコミュニケーションスペースとして、地域…
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- パティスリー エ カフェ イヴェールボスケ
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- 白山の遠望の南加賀地域の緑豊かな田園風景の一角に佇むようにあり、静かにうつろう季節感を愉しむことが出来ます。Shop : 果実など、生産者の方々の想いの届いた素材にこだわりながら丁寧にお作りしている洋菓子を販売しています。Cafe :『静Cafe』コンセプトがあり…
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- 山中石川屋
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- 創業は明治38年、数ある銘菓の中でも昭和に入って考案された娘娘万頭が大ヒットしました。山中節と鶴仙渓に代表される風光明媚な山中温泉の自然に育まれた美味しい水と厳選された北海道小豆で作られた餡が自慢の娘娘万頭です。娘娘（にゃあにゃあ）とは加賀言葉で娘さ…
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- 肉のはまなか
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- 能登牛の認定店として、美味しいお肉をお求め易い価格で提供しております。手造りにこだわった自慢のコロッケ、メンチカツ、焼豚をぜひ一度ご賞味ください。
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- お酒倶楽部 くぼで
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- 山中温泉にて商いをさせていただいて早７０余年。この地を愛し、この地の自然・伝統・文化・人を基本に酒類専門店として営業しております。 歴史ある街々を抱く北陸。自然に恵まれ、豊富な食材と共に素晴らしい食文化もある地です。 その食文化に負けない個性を放つ銘…
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- cafe shokudo Lian リアン
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- lien（リアン）はフランス語で「絆」や「繋がり」を意味します。 当店を通じて多くのお客様に北陸の誇る食材の生産者様を知って頂き、繋がりを料理やお菓子に変えて人生の体験として伝えたいと思っております。
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- 陶匠大雅
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- 伝統の九谷焼から当店オリジナルの手描きの器まで見応え満点の品揃え！！窯元ならではのアウトレット品も魅力的。 現代のライフスタイルに合った九谷焼をご提案いたします。旅の想い出となる九谷焼で毎日の生活に素敵な彩りを添えていただければと思います。また絵付…
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- ケーキ屋 ア・ポワン
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- 北欧スタイルの店内に並ぶケーキや焼き菓子はすべて手作りの安心、安全なこだわりのお菓子。 季節感たっぷりの店内や旬のケーキに焼き菓子。 かわいい雑貨も多数揃えており、お店の中はまるでおとぎの国にいるみたいにわくわく楽しい気持ちにさせてくれます。&nb…
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- 鹿野酒造
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- 創業は文政2年（1819）で、自社栽培している酒米・山田錦と白山の清冽な伏流名水である「白水の井戸」より湧出づる仕込水を使って、蔵人の手によって品質本位の酒造りを行っています。出来あがったその酒は、ふくよかな香りと味のキレの良さが抜群であり、幾多の鑑評…
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- 六方焼 惣八 （惣八藤沢菓子店） 【閉店】
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- 山代名物「六方焼」は（焼きたて1個120円、個包装1個140円 ※いずれも税込）文政年間（西暦1820頃）創業の惣八から六代続いた昔ながらの素朴な味です。原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作りです。初霜（はつしも）は（ミニ羊羹 1個130円） 表…
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