- COCKTAIL BAR SWING -スイング-
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- 日本バーテンダー協会、国際バーテンダー協会に在するマスターが創る季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルやオリジナルカクテルの数々。 週末のハウスメンバーによる生演奏や、国内外のトップアーティストが出演するＬＩＶＥも開催されています。 ※詳しくはＨＰ…
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- 六方焼 惣八 （惣八藤沢菓子店） 【閉店】
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- 山代名物「六方焼」は（焼きたて1個120円、個包装1個140円 ※いずれも税込）文政年間（西暦1820頃）創業の惣八から六代続いた昔ながらの素朴な味です。原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作りです。初霜（はつしも）は（ミニ羊羹 1個130円） 表…
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- 焼肉酒場MaDa
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- こだわりのA5ランク能登牛は脂の融点が低いメス牛のみを厳選し、10～12等級の最高級品を使用しております。その他にも、牛タン・ホルモンなどの人気の焼肉メニューに加え、一品物やお食事メニューも豊富にご用意しております。 またドリンクメニューは100種類以上から…
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- べんがらや（休業中）
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- 紅殻格子の小粋なハイカラ空間。 温泉通りの真ん中にある情緒あふれるギャラリー＆ビストロです。昼食と葉渡莉での入浴がセットになったお手軽な日帰りプランが人気です。 また、県内外の作家による雑貨・作品の数々を展示しています。 ※2023年5月13日（土）より…
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- レモンタイム
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- 店内には季節の花がたくさん飾られています。隣接する九谷焼窯元撫山窯で焼かれた茶碗でお抹茶もいただけます。抹茶フロートは、上等の抹茶の旨味とバニラアイスの甘さが絶妙なバランスのおすすめの一品です。ぜんざいには手作りの白玉が入っています。
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- 割烹 河口
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- 純日本風の作りで静かなたたずまいを感じさせる店です。 カウンター席も広くゆったりと四季の色々な一品料理を注文できます。 春は近くの山で採れた山菜料理、夏は橋立港の岩ガキや、あわび、さざえ、秋は松茸、天然なめこ、平茸、舞茸料理、なんといっても冬、海の幸…
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- 長岡
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- 茄子、胡瓜、ねぎ、大根、白菜、かぶ と旬の野菜は主人自らが畑を耕し収穫したものを使っています。そばは勿論、うどんも手打です。一から手作りの味をお楽しみ下さい。
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