- 大日盛酒蔵資料館（橋本酒造）
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- 常時7～8種類のお酒の試飲ができます。（無料）焼印体験もはじめました！4種類の中からお気に入りを選んで焼印を押し、MYコースターやMY桝を作りましょう！⇒焼印体験（加賀酒蔵でコースター）.pdf
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- 丸八製茶場 本店
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- 丸八製茶場は1863（文久3）年に創業した、加賀棒茶をはじめ日本茶の製造（焙じ）・販売を行っている会社です。1983（昭和58）年の全国植樹祭の際、昭和天皇に献上したことからうまれた「献上加賀棒茶」は一番摘みの良質な茎を浅く焙じており、芳ばしい香りとすっきり…
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- 鹿野酒造
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- 創業は文政2年（1819）で、自社栽培している酒米・山田錦と白山の清冽な伏流名水である「白水の井戸」より湧出づる仕込水を使って、蔵人の手によって品質本位の酒造りを行っています。出来あがったその酒は、ふくよかな香りと味のキレの良さが抜群であり、幾多の鑑評…
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- MooMooまきば（平松牧場）
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- 平松牧場は、加賀市のほぼ北側で山代・片山津・山中・粟津の各温泉より車で約15～25分にあります。ホルスタイン牛とジャージ牛から搾られた牛乳は、隣接するミルク工房に送られ新鮮な状態で処理されます。牧場内にあるお店“MooMooまきば”では、手作りソフ…
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- 笹屋
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- 握り寿司はもちろん、焼き魚、揚げ物、茶碗蒸し、湯豆腐など、一品料理も豊富に取り揃えております。また、お座敷では会席料理やオードブルなどもお出ししており、各種宴会や、御法事の会食などにもご利用いただけます。お昼はさしみ定食を始めとする各種定食や松花堂…
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- 白川食堂
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- 昭和5年創業。市内で一番古い食堂です。近年、ソースかつ丼や、牛乳ラーメンが評判です。もちろん、うどんや蕎麦も、昆布と鰹の出汁を昔ながらの製法でとります。鳥ガラ、豚骨を煮込んだスープに自家製麺のラーメンも絶品です。麺は季節に応じて粉をブレンドし、加水…
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- お菓子処 湖月堂
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- 「気の張ったお菓子」からお馴染みのお菓子まで、品数も豊富に取り揃えてあります。進物として使われる事が多いので、包装も美しく。素材にも気を使っており、卵は卵黄のしっかりしたものを使っています。動橋らしさを取り入れた「ぐず焼もなか」も2種類のあん（小豆…
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