昔ながらの湯文化、加賀温泉で地物食材にこだわって生まれたのが『かがの湯ぷりん』です。

卵は加賀市の養鶏場(ヒラオカポートリーさん)から直送の新鮮な卵を使用。 牛乳は加賀市の平松牧場さんから直送低温殺菌牛乳を使っています。 加賀フルーツランドさんの紅ほっぺや加賀市の農家さんが作ってくれた味平かぼちゃ 丸八製茶場さんの加賀棒茶『ほうじたて』をたっぷり使用しています。

どのぷりんを食べても加賀市を味わえるようになっています。