創業寛永元年（1624年）。前田利常公、北大路魯山人をはじめ多くの宿泊客に愛されてきた380年の深い歴史が繰る宿。 2015年12月にリニューアルオープンし、加賀の伝統の中に新しい感性が息づく温泉宿として生まれ変わった。

趣ある伝統建築は見事復元し、客室棟を新たに設けた。 伝統工芸をちりばめた客室、魯山人の哲学を受け継ぐ料理、迫力の加賀獅子舞など、加賀文化に浸ることができる。