- ビストロ ラ・ヴィーヴ
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- イタリア・フランス料理をベースに北陸の旬の食材と、厳選された輸入食材を使ったオリジナル料理が人気です。 週替りのランチメニューは1,300円(税込)~から。 お好みのパスタ料理や、シェフおすすめのメインディッシュ、また自慢のオリジナルスイーツなどボリュー…
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- 梅田菓子舗
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- 城下町の面影を残す大聖寺で天保年間から続く老舗の餅菓子店「梅田菓子舗」。商店街の中にあるこの店の餅菓子は、気のおけないお客様へのお茶請けに、日々のおやつにと古くから地元の人たちに愛され親しまれてきました。きどらない素朴な店構えながら「常に変わらぬ味…
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- 割烹 加賀
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- 山代温泉で3代続く老舗割烹です。 山菜、いさざ踊り食い、岩ガキ、毛ガニ、松茸の土瓶蒸し、加能ガニ(ズワイガニ雄)、香箱ガニ(ズワイガニ雌)、鴨料理、寒鮒洗い、のど黒、甘海老、白海老、どじょう、岩魚、すっぽん、すきやき、うなぎなど季節折々の旬の食材を使…
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- 小山芳月堂
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- 明治30年に創業し、現在5代目のご主人は生粋の大聖寺っ子です。名物は「おはぎ」や「大福」などの和菓子で、その日の朝に作ったものを販売しております。保存料や添加物は一切使用せず、素材の味を大切にしたお菓子づくりを心がけ、伝統の味を守りながらも、時代に応…
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- 御菓子調進所 山海堂
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- 山中温泉の中心である、山中座や菊の湯から徒歩2分の距離にあり、湯の本町商店街通りの、ほぼ中央に位置しております。 当店のお菓子は自然の恵みで育った、素材と風味をそのままに、伝統を生かした技法で丹念に創りあげております。 素材から水に至まで妥…
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- シオヤカフェ
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- 加賀市の端にある海の街"塩屋町"にある小さなカフェです。 塩屋海岸へ訪れた方の休憩場や、海岸へのお散歩のお供にドリンクやフードなどテイクアウトしていただけたらと思っております。 海からすぐ近くなのでドライブがてらお立ち寄りいただける…
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- うるしの器 あさだ
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- 生活の中で身近に使える山中漆器を提案しています。 山中伝統の木地(ろくろ挽)から漆を塗る作業までこちらの工房で行っています。気軽に入れる店内には国産の木にこだわった漆器類がならんでいます。実生活の場で使って木のぬくもりを味わってほしいとの願いから、…
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- れん永昌堂
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- 文政二年に創業、二〇〇年羊羹時は二〇〇年前。旅に疲れた旅人が泊まる宿もなく困っていた。あわれに思った男は、旅人を一晩泊めてやった。旅人は、宿を与えてくれた御礼に、男に羊羹のつくり方を教えた。男はあまりの美味しさに心を躍らせ、羊羹づくりの習得にいそし…
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- Sea Side Cafe うみぼうず
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- 海のそばの自家焙煎コーヒー専門のカフェです。
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- 六方焼 惣八 (惣八藤沢菓子店)
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- 山代名物「六方焼」は(焼きたて1個120円、個包装1個140円 ※いずれも税込)文政年間(西暦1820頃)創業の惣八から六代続いた昔ながらの素朴な味です。原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作りです。初霜(はつしも)は(ミニ羊羹 1個130円) 表…
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- あ~ば~ちゃんのオルゴール館
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- オルゴール商品がたくさんあります。 その他、お箸100膳や金箔商品、トトロやポニョ、ジジなどジブリ商品もたくさん揃っています。 MY箸100膳のお店です。 お箸のことならおまかせください。
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- 割烹・料理旅館 司
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- 橋立港沿いの道を少し入ったところに建つ「司」は、純日本風の構えが橋立の町に溶け込んだ料理旅館です。ゆったりとした玄関の脇には一見池のよういな生簀が据えられ、それだけで食いしん坊の期待感を充分に煽ってくれます。11月から3月の蟹の季節には、美味しい蟹を…
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- 九谷美陶園
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- 楽しく使って頂ける九谷焼の窯元です。手描きの絵付けで独自のデザインで作っています。35坪のショールーム、テーブルセッティングされている300種類程の器をゆっくりご覧下さい。皇太子殿下がお求め下さった金爛手等の他に、魯山人写しや古九谷写しなど格調高い伝統…
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- 御菓子処 音羽堂
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- 丹加賀友禅、九谷焼を創りあげた格調、粋を極めた味覚の技、心づくしのもてなしという美しい加賀の創菓の伝えを座右に自然の恵みにふかく心して、選び抜かれた素材を最良の味覚に引き立てること、これを至上の贅と、こころを精進につとめております。
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- 玄米食専門店 玄命庵
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- 厳選された石川県産コシヒカリ玄米に国産小豆と黒米を加え、独自の製法で炊き上げた「玄生米(げんきまい)」をはじめ、玄米を使った様々な商品を取り揃えています。 失いかけた昔の食生活を大切にし、お客様の健康のサポートをさせていただき、喜んでいただける…
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- 山田食堂
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- ようこそ山中温泉へ!当店は山中温泉バスターミナルの目の前にあります。ゆげ街道・菊の湯からも徒歩5分です。安く、美味しく、手作りを召し上がっていただく事を心がけ、メニューも豊富に取り揃えてお客様のご来店をお待ちしております。素材・製法にこだわった「自…
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- ケーキ屋 ア・ポワン
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- 北欧スタイルの店内に並ぶケーキや焼き菓子はすべて手作りの安心、安全なこだわりのお菓子。 季節感たっぷりの店内や旬のケーキに焼き菓子。 かわいい雑貨も多数揃えており、お店の中はまるでおとぎの国にいるみたいにわくわく楽しい気持ちにさせてくれます。&nb…
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- めん房 まるみ座
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- ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内で、日替わりランチや麺類を中心とした豊富なメニューを楽しめます。奥座敷では、日本海の幸や加賀の地酒などもゆっくり味わえます。
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- 料亭・割烹 山ぎし
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- 加賀の豊かな自然の恩恵に感謝し、素材それぞれの持ち味をいかしてお客様に召し上がって頂くことを大切にしています。また、伝統猟法『坂網猟』が始まる11月15日から翌年3月まで坂網鴨を使った季節料理の鴨料理をご用意しております。歴史と伝統を大切にし、その由緒…
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- 御菓子司 丸福
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- 創業以来80年近く、地域のお客様に愛されておいしいお菓子造りに励んでいます。 一番のおすすめは大粒の栗が入った「栗っ子」がお子様からお年寄りまで好評です。「やましろ温泉まんじゅう」は黒糖の香りも懐かしい可愛いおまんじゅうです。 「杏子」は、ア…
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